Παραδείγματα από το σώμα κειμένου για temps de cuisson
1. Page 15, l‘auteur recommande de faire tremper la veille les légumes secs, comme les haricots, ŕ l‘eau froide, afin d‘en raccourcir le temps de cuisson.
2. Un parall';le entre la recette de Jijel et celles des Anglais montre qu‘il y a une quasi–similitude dans les ingrédients, la façon de préparer et le temps de cuisson.
3. Une comparaison entre la recette de Jijel et celle des Anglais montre qu‘il y a similitude dans les ingrédients, le mode de préparation et le temps de cuisson, męme si le pudding anglais "ne demande" que sept heures de cuisson.
4. Le joueur allemand y exprime pleinement son origine polonaise dans un mélange assez costaud (et le temps de cuisson un peu long des pâtes). Thierry Henry propose, lui, un riz ŕ la cubaine qui devrait plaire aux enfants grâce aux bananes.
5. Mais c‘est alors l‘art du cuisinier d‘avoir conclu qu‘avec son four, le temps de cuisson devait précisément ętre de 35 secondes, pas 33 ou 37.» Effets–phares «La cuisine moléculaire, ce n‘est pas «que» l‘azote liquide et les billes», insiste Denis Martin.